カレーピクルス風な人参サラダ
Description
人参1本でオシャレな人参サラダの完成！カレー風味の甘酢っぱいピクルスみたい。ほんのりカレー味で人参の生っぽさが消えます！
moj
材料
（3人分）
作り方
コツ・ポイント
・スライサーより、包丁での細切りのがシャキシャキ食感が良いです。
・1時間程を置き、味をなじませると、より美味しいです。
・エクストラバージンオリーブオイルおすすめ。
・ニンニクのみじん切り入りも本格的。
・レーズンはお好みで！
・1時間程を置き、味をなじませると、より美味しいです。
・エクストラバージンオリーブオイルおすすめ。
・ニンニクのみじん切り入りも本格的。
・レーズンはお好みで！
このレシピの生い立ち
カリフラワーと人参のカレーピクルスが大好き！
人参を細切りにしたら、すぐ味が染みるかな、と思い、作ってみたら大成功！
サラダっぽくオリーブオイル入りです。
時間を置くと、美味しさUPなので、作り置きもオススメ。
人参を細切りにしたら、すぐ味が染みるかな、と思い、作ってみたら大成功！
サラダっぽくオリーブオイル入りです。
時間を置くと、美味しさUPなので、作り置きもオススメ。
このレシピの作者
(
)
moj
