我が家の肉豆腐
Description
【2014/1/9話題入り感謝♥】我が家の人気おかず★少しのお肉でも大満足!溶き卵にくぐらせて食べても美味しいよ(^^)
材料
(2人分)
180g
1丁
小結しらたき
4つ
1/2本
200cc
顆粒だしの素
小さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ2強
サラダ油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
✿牛肉は特売で買った安いものでOK!
✿牛肉は、しらたきと離して煮るとかたくなりにくいです。
✿えのきやしいたけを加えても♥
✿薄めの味付けなので、濃い目がお好みの方は砂糖・しょうゆの量を増やして下さいね♪
✿牛肉は、しらたきと離して煮るとかたくなりにくいです。
✿えのきやしいたけを加えても♥
✿薄めの味付けなので、濃い目がお好みの方は砂糖・しょうゆの量を増やして下さいね♪
このレシピの生い立ち
我が家の冬の定番おかず★
すき焼きには手が届かない~(TдT)という、悲しい事態の時に作りました♪
すき焼きには手が届かない~(TдT)という、悲しい事態の時に作りました♪
(
)