*小松菜のお食事ケーキ*の画像

Description

HCMで簡単なケークサレ♬小松菜のキレイなグリーンがまるで抹茶の風味☆★入れる具材は、冷蔵庫にあるもので◎

材料 (パウンド型1個分)

2〜3株
50cc
1個
オリーブオイル
大さじ1
2枚
ベビーチーズまたはスライスチーズ
1個
お好きな野菜(かぼちゃ、にんじん、コーンなど)

作り方

  1. 1

    小松菜はラップに包み、レンジ600Wで1分ほど加熱し、粗熱が取れたら水気を絞り5cmほどの長さに切る。

  2. 2

    野菜はフライパンで炒めておくか、レンジで加熱し、粗熱を取っておく。

  3. 3

    ①の小松菜と牛乳、卵をミキサーにかける。
    ボウルに移し、オリーブオイルとHCMを入れて泡立器で混ぜる。

  4. 4

    小さく切ったハムとチーズ、お好みで野菜などを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜパウンド型に流し入れる。

  5. 5

    180℃オーブンで25分ほど焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

塩味は特に加えていませんが、塩と粗挽コショウを入れても美味しいです。
小松菜の水気をしっかりと切ること。

このレシピの生い立ち

子どもより、どちらかというと私が、苦手な小松菜(。-_-。) 最近ハマり出したケークサレに入れてみました。。。とっても爽やか綺麗なグリーンに嬉しくなり、小松菜だなんて分かりません☆彡
レシピID : 2420896 公開日 : 13/11/30 更新日 : 15/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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正直子
今回は中身をチーズとハーブのみとシンプルにしました♪綺麗な色に!

正直子さん、リピレポ有難うございます!チーズゴロゴロ素敵~!

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正直子
ちょっと具が多いですが(^^; 朝ごはん用です。ご馳走様デス!

具たっぷりで朝ごはんにピッタリてすね!切り口もキレイです☆

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Y♡R♡R
綺麗すぎ♡お味も美味しかったです♩

断面もキレイに出来てますね!美味しく作ってくれて有難う~♪

写真
Y♡R♡R
とっても綺麗な色ですね♡

ケークサレと一緒に有難うございます!野菜たっぷりで素敵です☆