肉じゃが
Niko＊
作り方
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1
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温めた鍋にあぶらをひき、1/4くらいの長さに切った糸こんにゃくと牛肉を炒めます。
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2
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だしの素,砂糖,醤油,料理酒を入れて混ぜます。
水を入れてさらに混ぜます。
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3
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にんじんを一口くらいの大きさに切って入れ、5分煮込みます
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4
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一口くらいに切ったジャガイモを入れ、5分煮込みます。
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5
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1口くらいに切った玉ねぎを入れ、5分煮込みます。
（お好みで、いんげん豆やグリーンピースを入れてもOK）
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6
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完成です☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー！
