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オリーブオイルでカジキを焼いて、耐熱皿へ移す
同じフライパンでスライスした玉葱とピーマン、ハムを炒めケチャップで味をつける。
カジキの上に②をのせ、マヨネーズとチーズをトッピングする。
オーブンで焼き色がつくまで焼いたら完成。