超速！オイルサーディンのチーズパン粉焼き
ガリバー亭
作り方
-
-
2
-
たまねぎの水気を切ってオーブン可の耐熱皿に敷き詰めましょう。
-
-
-
3
-
オイルサーディンの缶を開けたらオイルを半分くらいたまねぎに回しかけて軽く塩コショウしてね。
-
-
-
4
-
ラップをかけてレンジで2分(500w)ほど加熱してたまねぎをしっとりとさせてあげましょう。
-
-
-
5
-
しっとりたまねぎの上にオイルサーディンを並べたら好きなだけチーズとパン粉をライドオン！
-
-
-
6
-
トースターとか魚焼きグリルでチーズが溶けてパン粉が色づくまで焼いたら出来あがっちゃうんだよ！
-
-
-
7
-
あったらでいいんだけど、パセリなんかを散らすと素敵な感じでしょ。ここまでの工程でだいたい7〜8分。
-
-
-
8
-
え？全然超速じゃないって？そういうこと言うなよ...
-
コツ・ポイント
味に関するコツはないけど、美味しそうに見せるには耐熱皿にピッタリ綺麗に並ぶサイズを選ぶことかな？今回は1缶120gのものを使って14cmのお皿でジャストでした。ご参考まで。
このレシピの生い立ち
前日に飲み残したワインを朝から飲もうと思ってね。二日酔いでも簡単に作れるよ。
ガリバー亭
