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鍋に水を入れて沸騰させ、1センチ幅に千切りにした白菜とウェイパーを入れて柔らかくなるまで煮こむ。
水溶き片栗粉でとろみをつける。
スープを菜箸でゆっくり回しながら溶き卵を加える。醤油を加えてひとまぜしたらできあがり。
なるほど! お豆腐をいれたんですね~。
しょうがですか~♥ いいですね~。 私もやってみよ!
嬉しすぎるコメント! ありがとうございます
卵が細かくてとっても美味しそう♫