とろ〜り♡簡単本格！チーズフォンデュ

パンやお餅は食べやすい大きさに切ってオーブントースターで焼く。鶏肉、ウインナーはボイルする。

えびは殻を剥いて背わたを取り除き片栗粉（分量外）と塩ひとつまみを加えて揉み、洗い流して汚れを取ったらボイルしておく。

アスパラガスとブロッコリーは食べやすい大きさに切り、濡らしたキッチンペーパーにくるんでレンジで約2〜4分。

フォンデュ鍋に白ワインを入れて火にかけ、アルコールが飛んだら弱火にしてチーズと片栗粉を入れて混ぜる。

少しチーズが溶けてきたら牛乳を少しづつ加えてゴムベラなどで混ぜながらゆっくり溶かす。チーズが溶けたら完成！

お好きな食材にチーズをたっぷりつけてどうぞ♡