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圧力鍋を中火にかけて、牛脂を入れて脂が出てくるまで転がしながら炒める
そこに、□を順番通りに入れていき、軽く全体を混ぜて蓋をして、加圧する。
重りが揺れ出し、蒸気が出てきたら、12分弱火で煮て火をとめ、蒸気が出つくすまで、10分から15分放置して、出来上り♪
ご飯と一緒にワンプレートにしたら、カフェ風になります
パンと一緒にいただいてもおいしいです♪