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さつまいもは角切りまたは乱切りにして素揚げする。
※時間がない時は、乱切りにしたさつまいもを耐熱皿にのせてラップをし600wで4分加熱するだけでもOK!
フライパンに砂糖、バター、牛乳を入れて煮立てる。
③に①のさつまいもを入れてカラメル色になるまでゆっくりかき混ぜながら火にかけたら完成!
つくれぽ100件以上♪揚げずに作る簡単大学芋のレシピはコチラ☆レシピID : 2549140
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