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乾燥ひじきを水で戻し、玉ねぎをみじん切りにする。
鶏挽肉と1、☆を全部ボールに入れて捏ねる。(粘り気が少なく柔く感じるかもですが大丈夫です!)
種を4等分し、油をひいてよく熱したフライパンで片面を焼き、焼き色がついたらひっくり返して弱火で蒸し焼きにする。
串を通して肉汁が透明ならOK!お皿に移しポン酢をかけて大根おろしを乗せれば完成!
レポ嬉しいです♪ワカメも美味しそう〜!( ´ ▽ ` )ノ
レポありがとうございます☆美味しそうですね!(≧∇≦)