残ったBBQステーキでタイ風ビーフサラダ
作り方
コツ・ポイント
材料で書き忘れましたが、コリアンダーを入れると本格的なタイ風になります。
苦手な方は省いてOK。
ステーキは今回BBQした残りを使いましたが、普通のステーキを焼いて使用しても勿論美味しくいただけます。
苦手な方は省いてOK。
ステーキは今回BBQした残りを使いましたが、普通のステーキを焼いて使用しても勿論美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
ニュージーランドではBBQのシーズン到来。
毎回大量に焼いて残ってしまうステーキ肉を美味しく再利用。
毎回大量に焼いて残ってしまうステーキ肉を美味しく再利用。