ノンオイルフライヤーdeエビフライ♪
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作り方
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1
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卵をゆでて 卵スライサーで たて向きで切り その後横向きにして切ると 粗いですが みじん切りになります。
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2
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１とヨーグルト・マヨネーズ・牛乳・パセリを入れて 混ぜ 塩コショウで味を整えます。
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3
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エビは殻を剥き 背を切り 背わたを取り除き 小さめのボールに水をはり 片栗粉を入れて エビを洗います。
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4
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きれいに洗い流し きちんと水分を拭き取ります。
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5
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エビは 小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけていきます。
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6
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ノンオイルフライヤーを５分 予熱します。
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7
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エビにスプレーオイルをふりかけ ２００℃で１０分加熱します（途中で一旦取り出して 上下を変えます）
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8
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タルタルソースもヘルシーなので たっぷりかけても つけても 好きな食べ方で～
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コツ・ポイント
色よく仕上げたいので スプレーオイルを軽く振りました。パン粉は普通のより 細めがおすすめです。
このレシピの生い立ち
ノンオイルフライヤーが我が家にやってきて以来 ノンオイルフライヤー調理にはまってしまい なんでも作っています。今回は子供の好きなエビフライにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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