詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

焼き肉用豚バラで☆我が家のカレー

焼き肉用豚バラで☆我が家のカレーの画像

Description

豚バラで作った我が家大人気のカレーです☆

材料 （10皿分）

豚バラ焼き肉用
300gぐらい
じゃがいも
３個
玉ねぎ
２個
にんじん
１本
カレールー(ジャワカレー中辛)
１箱
水
箱に書いてある量
にんにく
1かけ
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは食べやすく切ります。豚バラも大きければ半分に切ります。
    にんにくは刻んでおきます

  2. 2

    鍋に油を熱して、玉ねぎ→にんじん→じゃがいも→豚バラの順に焦げないように炒めていきます。

  3. 3

    全体に油が回ったら水を入れて野菜が柔らかくなったら、ルーを割って入れて溶かします

  4. 4

    １の刻みニンニクを入れて、弱火でひと煮立ちさせて出来上がりです

コツ・ポイント

にんにくを入れることで、より辛みが引き立って美味しいです
辛いのやにんにく苦手な方は入れなくてもいいです。我が家は夫婦共に辛くてスパイシーなカレーが大好きなのでジャワカレー中辛使用です


このレシピの生い立ち

焼き肉用の豚バラが特売だったので。主人が食べて育ってきた味です^^ニンニクは元々入れてなかったそうですが、主人が友達のお宅でご馳走になったカレーが美味しくて 何が入っているか聞いたそう。それ以来、ニンニク入りが義実家でも定番に
レシピID : 2426665 公開日 : 13/12/05 更新日 : 17/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年1月30日
初れぽ
写真
♪こみき♪
脂身が甘くとっても美味しいですねლ(´ڡ`ლ)我が家も中辛です♬

わぁ♡めちゃ美味そう！埋もれレシピ作ってくださり嬉しい♪感謝

つくれぽを書く

( )
あつみチャン
焼き肉用豚バラで☆我が家のカレー
by あつみチャン