簡単♪豚バラと大根の煮物
作り方
コツ・ポイント
お好みで、針生姜・辛子・七味など添えて下さい。
私は5の段階で保温調理器を使用し、最後煮詰めて味調整しています。
今回は煮込み時間が少なめでした・・昼頃5まで作っておいて、夕飯時に煮詰めると味がしみ込みます。
5の段階でゆで卵を入れるとおいしい煮卵になりますよ☆
他にも人参・筍を入れてもおいしいです。
私は5の段階で保温調理器を使用し、最後煮詰めて味調整しています。
今回は煮込み時間が少なめでした・・昼頃5まで作っておいて、夕飯時に煮詰めると味がしみ込みます。
5の段階でゆで卵を入れるとおいしい煮卵になりますよ☆
他にも人参・筍を入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
角煮も大根煮も好きなので。
ちゃんとした角煮は手間がかかるので、簡単にそれっぽくしたかった。
ちゃんとした角煮は手間がかかるので、簡単にそれっぽくしたかった。
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