トマト鍋

トマト鍋

Description

2014/2/8話題入り、レシピ本掲載していただきました。
チーズで濃厚トマト鍋♪

材料

スープ
トマト缶(ホール)
1缶
750㏄
大さじ2
2片
砂糖
大さじ1
塩、こしょう
少々
チーズ(ピザ用)
お好みの量
野菜
キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、エリンギ、クレソンなど
お好みの量
海鮮
海老、ホタテ、イカなど
お好みの量
お肉
ベーコン、ウインナー、鶏もも、豚肉など
お好みの量
お好みで
バジルソース
お好みの量
バゲット
お好みの量
黒コショウ
お好みの量
タバスコ
お好みの量

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    オリーブオイル、みじん切りのにんにくを入れ火をつける。

  3. 3

    香りが出てきたら火を止め、トマトをつぶしながら入れ、水、コンソメ、ローリエ、砂糖を入れる。

  4. 4

    少し煮て、スープの出来上がり!

  5. 5

    鍋の具材を食べやすい大きさに切る。

  6. 6

    スープに材料を入れ、煮込む。

  7. 7

    火が通ってきたら、味見をして、塩コショウで味を調える。

    最後にチーズを入れて出来上がり♪

  8. 8

    薬味のように、タバスコ、黒コショウ、バジルソースなどを用意して♪好みで、時々味を変えてみたり♪

  9. 9

    写真

    2015年1月
    ユニーレシピリーフレットに掲載していただきました。ありがとうございます。

  10. 10

    写真

    「cookpad×オレンジページ うちのイベントごはん」に掲載していただきました。

コツ・ポイント

チーズを入れると濃厚なトマト鍋に。サラッと食べたい時は、チーズなしで。
キャベツ、じゃがいも、ベーコン、クレソン、エリンギ、海鮮類は、我が家の外せないトマト鍋の定番具材♪中に入れる具材で味が変わるので、砂糖、塩こしょうはお好みに♪



このレシピの生い立ち

友達にトマト鍋を作ったら喜んでもらえたので、レシピにしました。クレソンとバジルソースが我が家お気に入り♪
2015年1月 ユニーレシピリーフレット掲載していただきました。
2015年12月 「うちのイベントごはん」掲載していただきました。
レシピID : 2426761 公開日 : 13/12/05 更新日 : 16/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

128 (119人)
写真

2022年2月17日

初めてトマト鍋を作りました!これからチーズを入れるのが楽しみです♪シメにリゾットを作るのが楽しみです♪

写真

2022年2月2日

まだ茹でる前の写真ですが、美味しく出来ました!!鍋の元買うより美味しくてお得な気分です❣️

写真

2022年1月13日

トマト鍋はいつもこのレシピで♪︎スープが美味しいです(*^^*)

写真

2021年12月8日

参考にしました😍生トマト+水200mlで✨豚もも薄切り、白菜、小松菜、玉ねぎ、しめじ❤️めっちゃ美味しい〜❤️‼︎‼︎

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね