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焼きそばよりもいける？東村山黒焼きうどん

焼きそばよりもいける？東村山黒焼きうどんの画像

Description

ほんのりスパイシー♩多摩地域のソウルフードをちょこっとアレンジ。

材料 （2人分）

カトキチ冷凍うどん
2玉
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
ブロッコリー
お好み
玉ねぎ
1/2玉
エノキ
1/2株
キャベツ
1/5玉
魚粉
お好み
ポールスタア黒焼きそばソース
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    野菜をざく切りにする。

  2. 2

    写真

    野菜を炒めて、醤油と酒で味付けする。

  3. 3

    写真

    うどんを入れて炒め、ソースを入れれば完成！

コツ・ポイント

黒焼きそばソースは風味付けとして使いましょう。

このレシピの生い立ち

東村山名物の黒焼きそばを、多摩のソウルフードであるうどんにアレンジしました。
レシピID : 2429819 公開日 : 13/12/15 更新日 : 13/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年11月4日
初れぽ
写真
メタルマリオ
家にあった野菜で…。味付け参考にさせて頂きました♪ご馳走様です♪

ありがとうございます！このソースは必須ですよね。

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( )
mentopan
焼きそばよりもいける？東村山黒焼きうどん
by mentopan