ヨーグルトでチーズケーキ
Description
クリームチーズ無しにチーズケーキが出来ちゃいます!
材料
■
生地
450g
砂糖
40g
150ml
2こ
大さじ4 (5)
レモン汁
大さじ1 1/2
ラム酒
お好みで
■
台
ビスケット
75gくらい
溶かしバター
30g
作り方
コツ・ポイント
ヨーグルトは一晩以上おいて固くなったものが1番チーズに近く美味しくできます((´∀`*))
ヨーグルトが軟らかいと上手くできないので気をつけてください。
甘いのが好きな方は更に砂糖を加えたり、蜂蜜などいれても美味しくできます!
ヨーグルトが軟らかいと上手くできないので気をつけてください。
甘いのが好きな方は更に砂糖を加えたり、蜂蜜などいれても美味しくできます!
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを置き過ぎたらチーズに近い味になりこれでチーズケーキが作れる!!と思って作ったものです^^