豚バラと白菜のポトフ
作り方
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1
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豚バラ、白菜、玉ねぎ、じゃがいも、ウィンナーを適当な大きさに切ります。
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2
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1のじゃがいもはレンジで加熱しておきます。
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3
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1の豚バラにブラックペッパーをふりかけてオリーブ油をひいた鍋で焼いていきます。
両面焼けたらお酒をかけます。
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4
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3に水気がなくなったら1の白菜、玉ねぎ、ウィンナーを入れ、水とコンソメを入れて煮込みます。
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5
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4に2のじゃがいもを入れてさらに煮込みます。
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6
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水気が少なくなってきたらうつわに盛って
パセリをふりかけ出来上がり。
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コツ・ポイント
特になし♪煮込むだけです!
このレシピの生い立ち
白菜の消費♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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