もやしキーマカレー

もやしキーマカレー
もやしを使った節約レシピです。
給料日前のおたすけレシピ!?

材料

もやし
1袋
ひき肉
150g
にんじん
1/3本
たまねぎ
1/2個
400cc
カレールー
4片
塩コショウ
少々

1

にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。

2

鍋ににんにくとしょうがをいれて、香りがしてきたらひき肉を入れて炒める。

3

にんじん、たまねぎを入れて炒める。

4

もやしを入れてさっと炒める。

5

水、カレールー、ウスターソースを入れて煮込み、塩コショウで味を調える。

6

ごはんにかけて出来上がり。

コツ・ポイント

カレールーだけでも充分な味なので塩コショウは無くてもいいかもしれません。
粉末の焼きそばソース(1袋)があればそちらのほうがよりおいしく出来上がると思います。

このレシピの生い立ち

はなまるマーケットで見たレシピをアレンジ。
本来入ってなかった、たまねぎにんじんも入れてみました。
レシピID : 243195 公開日 : 06/03/11 更新日 : 06/03/11

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