じゃがいも鍋（감자찌개）。

じゃがいも、ごぼう、にんじんは水洗いして皮を剥き、食べやすいサイズに切る。ねぎは斜め切りにもやしは水洗いしておく。

鶏肉は一口サイズに切り、酒と塩・コショウで下味をつけて10分ぐらいおく。

分量の水にコチュジャンと味噌を溶いて鍋に入れ、一煮立ちさせる。

④４の具材に火が通ったら、もやしとにんにく生姜入れて軽く煮込み、分量外の塩で味を調え、春菊をのせると出来上がり。