第7回脂肪燃焼 茹で野菜

鍋のお湯は、鍋の深さの１／３くらいの量がよいです。３分以内で茹でる事でビタミン類の流出を最小限に抑えます。野菜は、葉ものや根菜、根菜など３種類以上あると豊富な栄養素が期待出来るでしょう。

「お腹周りが気になり始めました。私はダイエットをしたいのですが。子供と主人は、肉魚が欲しいと言います。調理の時間的余裕が無いので献立に悩む毎日です。何でも美味しく食べられる万能ソースがありますか？（33歳・主婦）」というお悩みに答えて。