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生おからをフライパンに入れて中火で熱し、大体80gになるまで焦がさないように水分を飛ばし冷ましておく。
オーブンを180c°に温めておく。耐熱容器にバターを入れてレンジで温めて溶かしバターにする。
ボールに溶かしバター、菜種油、甜菜糖、卵黄を入れてよく混ぜる。
混ざったらおからと小麦粉を入れてさっくりと混ぜひとまとまりにする。
天板にクッキングシートを敷いて記事を5mmくらいの厚さに伸ばし15分焼く。
冷めたらお好みの形にカットして出来上がり♪
ta___mo
