長芋＆ちくわの磯辺揚げ
AtsukoCafe
作り方
-
-
1
-
小麦粉に水を混ぜ、どろっとさせたら、青のりを加える。
-
-
-
2
-
拍子木切りした長芋と、長さを半分にして縦に1/2に切ったちくわを1にからめ、180℃の油でカラッと揚げる。
-
-
-
3
-
お好みで、塩（分量外）を振りかける。
-
-
-
4
-
ささみやかぼちゃも合います。
-
-
-
5
-
ちくわの穴にソーセージを詰めた、ガッツリ系磯辺揚げもオススメ♪
-
コツ・ポイント
市販の天ぷら粉を使うと、さらにさっくり揚がります。
このレシピの生い立ち
給食の磯辺揚げを思い出して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
AtsukoCafe
