簡単♪絶品☆ハッシュドビーフ

牛肉は塩・黒胡椒をふり、小麦粉をまぶして下ごしらえしておく。玉ねぎは薄切り、にんにくは、微塵切り。

鍋にオリーブオイル大１を熱し、玉ねぎ、にんにくをあめ色になるまで炒める。

玉ねぎが炒まったら、☆を加えて更に炒め、水300cc、コンソメを加え強火で５分ほど煮る。

牛乳を加え、塩・黒胡椒（あればグローブ粉末も）して火を止め、最後にバターを加える。