厚揚げと小松菜のもやしマロニー煮浸し♡

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Description

5分煮るだけ♡
ほっこり煮浸しです♡

材料 (2〜3人分)

1枚
2株
1/2袋
適量
すりごま
あれば適量
300cc
ほんだし
小さじ1.5
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに水とほんだしを入れて沸騰させる。

  2. 2

    具材をすべていれて約5分煮る。

  3. 3

    最後に醤油をまわし入れて、マロニーが柔らかくなったら出来上がり♡
    仕上げにすりごまをかけるといい風味です(*^^*)

コツ・ポイント


本当にシンプルな味付けですが、これがとても美味しくてご飯も進みます♡

このレシピの生い立ち

煮浸しが大好きで、よく作るので♡今回は厚揚げが余ってたのと、もやしが大好きなので入れてみたらやっぱり美味しかったです♡
レシピID : 2433854 公開日 : 13/12/13 更新日 : 13/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
たまにゃんときよみ
マロニーを使って煮浸しを作りたくて。胡麻も合います。リピします!

嬉しいです♡美味しそ♡胡麻は欠かせないですよね!リピぜひ♡♡

初れぽ
写真
ママフィオ
チャプチェで代用しました!ありがとう!!

チャプチェ美味しそうですね♪!!ありがとうございます♡♡