大根とカニカマの簡単サラダ

Name: 大根とカニカマの簡単サラダ
Cook time: 20 min
Yield: 4～5人分
Ingredients: 大根 １/２本; カニカマ １０本; 塩 小さじ１/２; お酢 大さじ１; 砂糖 小さじ1; マヨネーズ 大さじ４; ブラックペッパー 適量

Description

【動画有り】✿殿堂入りありがとうございます✿
大根とカニカマのさっぱりサラダです♪あと１品に( ^ω^)ノ　どうぞ♡

どんぴんたん

材料（4～5人分）

大根

１/２本

カニカマ

１０本

塩

小さじ１/２

お酢

大さじ１

砂糖

小さじ1

マヨネーズ

大さじ４

ブラックペッパー

適量

作り方

1

スライサーで大根をスライスして千切りにする
2

こんな感じ♪
細めが美味しいかと思います＾＾
3

ボールに入れて塩を振り混ぜ２０分ほど置く
２０分たったら水分をギュッと絞る
4

カニカマをほぐす
5

水分を絞った大根とカニカマ・調味料を全て入れて混ぜ合わせる
6

ブラックペッパーは好みで調整してください
味を見てマヨか塩で好みに調整して下さいね
7

盛り付けて完成です
8

クックメンバー
uzu1118さんのレシピ
（ID:1929401）
素早くカニカマほぐし！！！を使うと便利です♪
9

クックパッドレシピ本に掲載していただきました☺

コツ・ポイント

大根の水分はしっかり絞ってください

このレシピの生い立ち

結婚当初から作っているレシピ。
独身時代に確か、勤めていた会社の上司にホタテの水煮で作った物をご馳走になって美味しかったので、カニカマでアレンジして自宅で作るようになったレシピです。

レシピID : 2434101 公開日 : 13/12/15 更新日 : 19/09/19

このレシピの作者

どんぴんたん

北海道在住　
どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名
我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設
簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってね
レシピによって追記や見直しあり☺
つくれぽ嬉しく拝見しています

ブログ「どんぴんたんの台所」　http://donnpinn.blog.fc2.com/

インスタグラム　https://instagram.com/donpintan/　