ハンターライス
へこみむすめ
作り方
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1
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玉ねぎ、にんにくはみじん切り、鶏肉は3cm角に切っておく
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2
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鍋にサラダ油(小４)、バターでにんにく、玉ねぎを炒め、さらに鶏肉、マッシュルームを炒める
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3
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米を加えてひと炒めし、★印を加えて炊飯器で普通に炊く
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コツ・ポイント
米２合なら白ワイン40cc、ソース40cc、コンソメ5g、水300ccで。
このレシピの生い立ち
ブルドックHPより。水加減を変更致しました。
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へこみむすめ
