捨てないでね～玉ねぎの薄皮茶♪

初め２０分加熱したら　苦くなったので　１０～１５分自分の濃さにされたらいいと思います。薄皮がたまらないときは　薄皮はきれいにあらって乾燥させておいて　　たまってから　まとめてお茶にしています。二番煎じまではできるのでお好みで・・・

玉ねぎが生活習慣病等に良いと聞き　捨てる薄皮にも栄養がたっぷりあると知り　お茶にしました。