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油をしいたフライパンで合挽き肉を炒める。
卵を割りボールにいれ混ぜる。ひじきとチーズを入れ混ぜ挽肉を最後に入れる。
フライパンをあたため、油をしき2を混ぜ入れる。中火で少し混ぜ、少し固まったら、弱火にして蓋をする。
片面に焼き色がついたら、裏返す!蓋を外したまま、反対の面をお好みで焼いたら完成!
ぬかで作るとすごい食欲をそそりますね。つくレポありがとうです