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油揚げをオーブントースターで両面カリカリになるまで焼く(フライパン・魚グリルでもO.K.)
ほうれん草を根から茹で 冷水に取った後水分をキッチンペーパーなどで絞っておく。
ゴマを耐熱容器に入れて レンジで30秒ほど温める
★の調味料を合わせた所にゴマを入れてよく混ぜる
ほうれん草を3~4㎝幅に切り焼いたお揚げも同じサイズに切り 合わせた調味料とよく和えて できあがり~★
量も増えていいですよね♪