ポテト、ブロ、きのこ、ハムのチーズ焼き
Description
彩りが良く、栄養バランスも取れ、主食にもなるグラタン風の一品です!
お手軽なのに、ちょっと豪華そうに見えるかも・・・
お手軽なのに、ちょっと豪華そうに見えるかも・・・
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
②の工程で、炒める時は、ジャガイモやブロッコリーを崩さないように、軽く炒めます。
エリンギは、シメジでも代用できます。
エリンギは、シメジでも代用できます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを美味しく食べたいと思い、茹でてから焼いてみました。