給食のビビンバ

ひき肉とゼンマイを炒め醤油、砂糖、コチュジャンで味付け

ささみは茹でてほぐす、もやしは茹でて水気を切る、きゅうりは千切りにして塩で揉み水気をきる、卵は錦糸卵をつくる。

2を混ぜ合わせ塩とごま油で味をつける。