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お鍋にバターを入れてその間に玉ねぎを千切りにしてください
お鍋バターがお鍋全体にまわったら、玉ねぎを入れてください。弱火で!
蓋をしてコトコト炒めてください。
30分くらい炒めるとこんな感じです。
スープストックを入れてください。
馴染んできたらブイヨンを入れてください
15分ほど煮込んだら火を止め、バーミックスで攪拌します
塩、コショウ、砂糖でお好きな味に〜優しいスープの出来上がりです〜