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肉に下味をつける。味がしみやすいように肉を包丁かフォークで数箇所刺しておく。にんじんは乱切りにしてレンジで火を通す(500W2分ぐらい)たまねぎはくし切りに、ピーマンは乱切り。調味料は合わせておく。
下味をつけた肉に、片栗粉をまぶす。(ポリ袋に肉と片栗粉を入れて振ると均等にまぶせます)
油を入れ、熱したフライパンで、肉を焦げ目がつくくらいに焼く。
そこに野菜を入れる。たまねぎ、にんじん、ピーマンの順で。あわせ調味料を加えてとろみが出てきたら出来上がり。
おいしそう☆鶏おいしいですよね♪れぽありがとうございます♪
黄色ピーマン&筍もいいですね~☆れぽありがとうございます♪
何度もリピ!ありがとうございます♪簡単でいいですよね!
安い!簡単!美味!最高ですね!ありがとうございます♪