ご飯のお供に☆葉大根とシーチキンの炒め

葉大根は綺麗に洗い、葉の部分は荒微塵きりに、大根部分は食べやすい大きさにスライスします。

熱したフライパンに胡麻油をひき、大根部分から炒め火が通ったら、葉を入れて、さっと炒めます。

葉がしなっとなったら、汁気を軽く切ったシーチキンを入れます。

ポン酢を入れ、最後に塩で味を調えます。