ココアのスノーボールクッキーの画像

Description

サラダ油でお手軽に作れるクッキーです♪

材料 (約30個分)

120g
20g
サラダ油
70~80㏄
砂糖
50g
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    薄力粉、ココアを合わせてふるっておきます。お好みでシナモンをいれてもいいかも。

  2. 2

    サラダ油に砂糖をすり混ぜふるっておいた粉類、アーモンドパウダー、牛乳を加えて手でこねます。

  3. 3

    オーブンを180℃にセットして予熱スタート。天板にクッキングシートを敷きます。

  4. 4

    生地を直径2㎝くらいに丸め、間隔を少し開けて天板に並べます。

  5. 5

    写真

    天板をオーブンに入れ、180℃で10~15分焼きます。

  6. 6

    写真

    粗熱が取れたら茶漉しで粉糖を振りかけて完成です♪

コツ・ポイント

○かなり粉っぽい生地になります。丸めるときは指先で圧縮するようにするとよくまとまります。
○手が汚れるので、クッキングシートは最初に敷いておくとよいです。

このレシピの生い立ち

スパイス&ハーブマスターの濱畠啓子さんのレシピをアレンジしました。もともとはバターやオールスパイスを使った少しリッチなクッキーです。私はめんどくさがりなのでサラダ油とシナモンで簡単につくってみました。
レシピID : 2437608 公開日 : 13/12/17 更新日 : 13/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぽんこつガール
初めてなのにすごく綺麗においしくできました♡また作ります♡

ありがとうございます♪とても綺麗な仕上がりですね!

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守山桜
とてもおいしかったです!

それはなによりです♪つくれぽありがとうございます(^^)

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コ゛ッサム歯科
クリスマスに友人に配ったら好評でした!ありがとう!

わぁおいしそう!お役に立ててなによりです。レポ感謝です♪

初れぽ
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りちょ。
すごく簡単でおいしい!また作ろうと思います(*´ч`*)

白いのも可愛いですね♪つくれぽありがとうございます!