忙しい時の一品★豚肉＆白葱＆厚揚げ
Description
〜【れぴまが】掲載〜
✿話題入り大感謝✿
豚肉と白葱と厚揚げさえあれば、
あっ！と言う間にできちゃいます☆
✿話題入り大感謝✿
豚肉と白葱と厚揚げさえあれば、
あっ！と言う間にできちゃいます☆
まゆディッシュ
材料
（3人分）
豚肉 ロース薄切り
200g
1本
★オイスターソース
大さじ1と1/2
★砂糖
小さじ2
★味噌
小さじ2
★酒
小さじ2
★鶏がらスープの素
小さじ1
小さじ2
100cc
炒め油
適量
胡麻油
小さじ2
作り方
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1
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豚肉、白葱、厚揚げを食べやすい大きさに切っておく。
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2
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★調味料を全部合わせて、よく混ぜておく。
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3
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フライパンに油をひき白葱と厚揚げを炒め、中まで火が通ったら、お皿に出しておく。もう一度、油を引き、豚肉を炒める。
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4
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豚肉に火が通ったら、お皿にとった白葱と厚揚げをもどし、②の調味料を、まわしかけとろみがついたら↓↓
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5
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↑↑胡麻油をまわしかけ、風味がたてば、できあがり(^O^)
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6
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2014/04/23
【れぴまが】掲載して頂きました ♥
とても嬉しいです！
有難うございます☆
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7
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2014/05/14
話題入り〜とっても嬉しいです♥
有難うございました(⌒▽⌒)
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コツ・ポイント
調味料をまわしかける時は、よく混ぜて下さい！
簡単にするために、片栗粉も入っているので、
焦がさないように、とろみをつけて下さい。
簡単にするために、片栗粉も入っているので、
焦がさないように、とろみをつけて下さい。
このレシピの生い立ち
豚汁の次の日、材料が余っていたので、炒めてみました！
調味料さえ合わせておけば、すぐに出来上がり、
白いご飯にもピッタリ〜☆
調味料さえ合わせておけば、すぐに出来上がり、
白いご飯にもピッタリ〜☆
まゆディッシュ
