キャベツたっぷりコンソメ煮
作り方
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1
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大きめの鍋に水を半分くらい入れ火にかける。
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2
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キャベツは3等分にがっつり切って、崩さないようささっと洗う。ベーコンは8mm幅に切り、ウインナーは切れ目を入れる。
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3
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水が沸騰したら、キャベツ、ベーコン、ウインナーを入れる。水の量はキャベツが7割隠れる程度でOK。ここでコンソメも投入。
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4
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蓋をして、中火で10分くらい煮る。塩コショウで味をととのえる。キャベツがやわらかくなったら完成!
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5
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2013.12.22材料、作り方見直しました!
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コツ・ポイント
特にないですね〜
このレシピの生い立ち
これまた実家で母が作ってくれていた料理です( ^ω^ )キャベツが本当にもりもり食べられる!!キャベツまるごとポトフって感じで、大口あけてがっつりたべてくださーい*\(^o^)/*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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