*究極のシュウマイ(超簡単)*

*究極のシュウマイ(超簡単)*

Description

★話題入り★

天才‼︎って旦那さまが大絶賛してくれる
自慢の絶品シュウマイ♪

蒸し器いらず‼︎ 底がパリっと美味ー♡

材料 (30個分)

シュウマイの皮
30枚
豚挽肉
300g
玉ねぎ
1/2個
塩コショウ
適量
大さじ3
♥︎醤油
大さじ1
♥︎めんつゆ
大さじ1
♥︎胡麻油
大さじ1
♥︎顆粒だし
大さじ1/3 (=小さじ1)
♥︎オイスターソース
大さじ1/3 (=小さじ1)
♥︎生姜すりおろし
少し
大さじ1
お湯
シュウマイの高さ1/3

作り方

1

玉ねぎ→みじん切り&片栗粉まぶす
豚挽肉→塩コショウしてよーくコネコネ

2

豚挽肉と♥︎全部合わせてよーくコネコネ
玉ねぎも入れてさらにコネコネ

3

写真

手で握りこぶし作り
親指と人差し指だけOKの形
その上に
皮とタネ乗せて
キュッキュッ♪
手の中に押し込んで
形を整えて

4

フライパンに油をひき
シュウマイをくっつかないように並べて
中火にかけて約1分
裏をキツネ色にしてー

5

お湯をシュウマイの高さ1/3まで
ジャーって入れて蓋!
10分弱お湯がなくなるまで蒸し焼き!

6

写真

お湯なくなったら
火を止め蓋をして
1-2分蒸らしたらー

できあがり!

7

写真

2014.06.24
★話題入り★
心からありがとです♡

コツ・ポイント

形つくるときティースプーンで
タネを手の中に押し込むようにします♪

シュウマイの上にみじん切りキノコとか
色んな野菜のっけても美味&可愛い♥︎

このレシピの生い立ち

焼きシュウマイ食べたいっていう
旦那さまのリクエストに応えて♡

シュウマイって「焼売」て書くし
蒸し器なくてもフライパンで作ろっ!
レシピID : 2440334 公開日 : 14/05/14 更新日 : 14/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

138 (125人)

2021/02/08

写真

しっかり味がついていて何もつけなくても美味しかったです♡

ゆーひmama

2021/01/14

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今日もしそ入りで。しゅうまいがあまり好きじゃない旦那も美味しいって食べてます!

プンコ

2020/09/23

写真

リピです♪しっかり味で最高に美味しい!

kiriken120

2020/07/29

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簡単で美味しかったので、リピです!子供達も大好きです!

プンコ

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