旬の食材でつくろう☆キャベツの卵とじ
寿がきや食品
作り方
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1
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これを使います！
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2
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キャベツはざく切りに、卵は割りほぐしておきます。
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3
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鍋にだしつゆと水を入れ火にかけ、煮立ってきたら、キャベツを入れしんなりするまで煮ます。
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4
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割りほぐした卵を流し入れ蓋をし、玉子が半熟状になるまでさっと煮、でき上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
。.:*・゜゜・*3月の旬レシピ 【春キャベツ】..。.:*・゜゜・*
年間生産されているキャベツですが、春に収穫されるキャベツは春玉とも呼び、みずみずしく柔らかい食感が特徴です。
年間生産されているキャベツですが、春に収穫されるキャベツは春玉とも呼び、みずみずしく柔らかい食感が特徴です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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