アボカドマグロ☆タルタルの画像

Description

マグロのお刺身とアボカドにゆで卵で簡単に作ったタルタル和風ソース

材料 (4人分)

1サク
1個
3個
マヨネーズ
大さじ3
ポン酢醤油(タルタル用)
小さじ2
少々
適宜
ポン酢醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで卵をみじん切りにしてマヨネーズ、ポン酢醤油小さじ2を混ぜ塩で味を調える。

  2. 2

    アボカドを薄く切り、1とマグロ刺身、ねぎみじん切りを乗せる。召し上がる時にポン酢大さじ1をアボカドの上からまわしかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

せっかく買ったマグロがちょっと筋っぽくてそのまま食べるよりは何かアレンジした方がと思い、以前レストランで食べたものを思い出し簡単に作ってみました。
レシピID : 244048 公開日 : 06/03/16 更新日 : 06/11/12

このレシピの作者

勇気凛りん岸田夕子
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みっくママ
これは絶対美味しい!と思って作☆作って良かった♡美味しい~^^♪

ありがとうございます。いつも嬉しいレポ感激です~

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maruru-nn
ダーのBDに♡美味しい~~~毎日でも食べたい~~~(。→∀←。)

嬉しい~!地味なレシピにありがとうございます。

初れぽ
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バナナざくろ
アボ・マグロとタルタルが絶妙でした♪毎日食べたい美味しさです!!

初つくれぽ、嬉しいです~!タルタルソースもたまにはいいよね。