簡単ズボラ鍋☆レタスと豚肉の美肌鍋♪
サブマリン
作り方
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1
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〜下準備〜土鍋に水、鶏ガラスープの素、梅昆布茶を入れ、加熱。しめじ、えのき、レタス、にらは切りながら、土鍋に投入。
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2
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〜最後に〜鍋が煮立ったら弱火にし、豚肉をバラししゃぶしゃぶのように泳がせながら投入していく。豚肉の色が変われば出来上がり
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コツ・ポイント
豚肉は弱火でないと硬くなっちゃうので、出来上がった後はコンロを使わずに。出来たての余熱だけで頂くのが一番美味しいです♪
このレシピの生い立ち
内側から美肌を…と思って。
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