[鉄分多め！]ひじきサラダ

Name: [鉄分多め！]ひじきサラダ
Yield: ４人前
Ingredients: 乾物ひじき １２g; きゅうり ６０g; にんじん ３０g; 塩 ０．３g; 和え衣; ☆すりごま ６g; ☆お酢 １６g; ☆ごま油 ２g; ☆塩 ０．４g; ☆しょうゆ １０g

Description

老若男女､誰でも美味しく食べれて貧血の方にもおススメできる一品！

乾物ひじき

１２g

６０g

３０g

塩

０．３g

■ 和え衣

☆すりごま

６g

☆お酢

１６g

☆ごま油

２g

☆塩

０．４g

☆しょうゆ

１０g

[コツ]
にんじん、きゅうりは細かくすると小さなお子さんでも食べれますよ
[ポイント]
☆に使う塩は多すぎるとしょっぱくなるのでほどほどにしてください

友人が貧血で倒れてしまったと聞き貧血について調べたらひじきが鉄分豊富だと聞きました。

レシピID : 2442725 公開日 : 13/12/25 更新日 : 13/12/25