圧力鍋で☆豚肉のホロホロトマト煮込み

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Description

個人的な覚書です。

材料 (4人分)

1個
1本
1本
☆コンソメ
1個
☆ローリエ
1枚
☆塩
適量
☆胡椒
適量
☆ニンニク
1片
☆オレガノ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉は塊で表面をやいて、4等分します。

  2. 2

    野菜をみじん切りにします。

  3. 3

    豚肉と野菜、☆の材料を圧力鍋に入れて、15分圧力をかけます。

  4. 4

    圧力が下がったら、15分くらい煮詰めて完成です。

コツ・ポイント

圧力鍋を使うこととオレガノです。

このレシピの生い立ち

簡単に煮込みを作りたくて、家のありものでつくりました。
レシピID : 2443114 公開日 : 13/12/23 更新日 : 13/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まゆmi
とても柔らかく美味しく出来ました。ケチャップ足しました(^ ^)