野菜スープ
Description
コンソメと鶏ガラスープの素で味付けした優しい味に仕上がりました♪
kinuちゃん
材料
（４人分）
作り方
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鍋に分量の水、大根を入れ弱火にかける。煮立ったら人参を入れ、1~2分加熱する。Aで味を整えて器に盛り水菜をのせて完成。
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コツ・ポイント
◎大根は弱火で火を通すことで大根の旨味が引き出されます。
◎仕上げにブラックペッパーをふっても良い。
◎仕上げにブラックペッパーをふっても良い。
このレシピの生い立ち
クリスマスに合うスープを作りたくて考案したレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kinuちゃん
