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キノコは、さきます。パセリは、みじん切りします。米は、サッと洗って水切りしておきます。
フライパンを熱し、バターでキノコを炒めます。
シンナリしたところで、白ワイン、だし醤油で味付けします。
米を加えて、炒めます。
炊飯ジャーに移します。水を加えて、混ぜ合わせ炊いていきます。
炊き上がりました
パセリを混ぜ合わせます。数分、蒸らして …。
出来上がりです。
香りが伝わってきます‼︎有難うございました‼︎