かんたんパンプキンポタージュの画像

Description

シンプルな材料でお手軽スープ

材料 (2~3人分)

1/8個
1/4個
大2
300cc
コンソメキューブ
1個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは火が通りやすい大きさに切る(皮が気になる方はピーラーなどで軽く削ぐ)玉ねぎも火が通りやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    1を耐熱容器に入れ、大2の水を加えふんわりラップをかけてレンジで加熱!レンジによって変わりますが3分半位で火が通るまで

  3. 3

    写真

    2の材料の荒熱が取れたらミキサーに入れ牛乳と一緒に滑らかになるまで回す

  4. 4

    写真

    3を鍋に移し、コンソメキューブを加え温める
    塩コショウで味を整え出来上がり!

コツ・ポイント

かぼちゃは硬いので気を付けて切って下さい
切る前にラップをしてレンジで2~3分加熱してから切ると切りやすくなります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にかぼちゃが余っていたので…(^_^;)
レシピID : 2445643 公開日 : 13/12/26 更新日 : 13/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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nobino2012
寒くなってきたので作ってみました。温まりますね!

つくれぽありがとうございます♡お役に立てて嬉しいです!

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akatukiko
簡単においしくできました♪また作ります!

つくれぽありがとうございます♡お役に立てて嬉しいです!

初れぽ
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Nina1027
さっぱりしたおいしいポタージュが簡単にできて感動です(*^^*)

つくれぽありがとうございます♡お役に立てて嬉しいです