◆簡単＆具材自由♡和風ｎａ麺チャンプル◆
☆classy☆
作り方
-
-
1
-
お湯を沸かし、麺を袋に記載されてる時間茹でる
-
-
-
2
-
麺をザルにあけて、水でしっかり洗い、水を切っておく
-
-
-
3
-
野菜はスライス、豚もお好みの大きさに切っておく
-
-
-
4
-
フライパンに油をしいて豚肉を炒め、火が通ったら野菜を入れて炒める
-
-
-
5
-
麺を入れて麺の上にほんだしとかつお節をふりかけしっかり麺を混ぜ炒める
-
-
-
6
-
塩、こしょう、味の素を入れて炒めて最後に醤油を入れて混ぜ炒める
-
-
-
7
-
お皿に盛り付けたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
ほんだしとかつお節を入れるのがＰＯＩＮＴ！麺にしっかり和風だしが染みて美味しいです♡
きのこやお野菜、なんでもお好みの具材で作ってください★
具材の量によって味が薄くなるので最後に味見して醤油で調整してください★
きのこやお野菜、なんでもお好みの具材で作ってください★
具材の量によって味が薄くなるので最後に味見して醤油で調整してください★
このレシピの生い立ち
半田麺が１束残っていたので、チャンプルにしました。麺にだしの味と醤油の香ばしさ！！
思いつきで作ったらすごく美味しかったので掲載です(*'▽')♡
思いつきで作ったらすごく美味しかったので掲載です(*'▽')♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
☆classy☆
