エリンギのバター醤油
kaeかえちゃん
作り方
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1
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エリンギを食べやすく切る。
お湯を鍋に沸かす。
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2
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沸騰したらエリンギを鍋に入れ2、3分火が通るまでゆでる。
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3
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お皿にバターを入れる。
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4
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エリンギがゆだったら一度ザルにあげて水気をきる。
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5
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バターの入ってるお皿に熱いうちにエリンギをいれ 混ぜる。
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6
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醤油と鰹節とゴマをいれ混ぜる。
出来上がり！
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コツ・ポイント
エリンギと調味料混ぜるときのお皿は深い物がいいと思います。
このレシピの生い立ち
エリンギを買ってきて簡単に食べたくてできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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kaeかえちゃん
